Hostellerie du Peiffeschof – The Originals Relais

Il est loin le temps de l’entre-deux guerres où l’on dégustait des omelettes au lard et un vieux café au rustique Peiffeschof d’Arlon ! Transformé en hôtel et auberge de grand standing après la Libération, l’établissement écrira un nouveau chapitre de son histoire avec l’arrivée de Thierry et Paule, en 2000. Un an, et d’importants travaux plus tard, l’Hotel The Originals Hostellerie du Peiffeschof réouvre ses portes. Paule, ancienne institutrice, veille à la bonne marche de ce charmant hôtel d’Arlon et au bien-être de ses hôtes. Thierry, formé chez les plus grands chefs étoilés, règne sur les cuisines. Ce bel hôtel-spa d’Arlon gagne rapidement ses 3 étoiles, le restaurant a une solide réputation, et les 9 chambres ne désemplissent pas. Soucis du détail, convivialité, ambiance familiale, mais aussi efficacité d’une équipe jeune et dynamique font le succès de cet hôtel proche du Luxembourg qui ne laisse qu’un seul regret, celui de devoir partir.